小さな古民家の蕎麦屋です。
蕎麦打ちから甘味の仕込み、接客まで——急がず、手仕事を覚えていける場所です。

募集職種

こんな仕事です。

障子越しに庭を望む古民家の座敷

ホール

お客様のご案内と配膳、片付け。静かな時間を大切にする接客です。

せいろに盛られた十割蕎麦

厨房(蕎麦・天ぷら)

茹で・盛り付けから。ゆくゆくは蕎麦打ちも。手仕事を一から覚えられます。

磐梯の湧水で仕込んだ水羊羹

甘味・仕込み

湧水を使った季節の和菓子の仕込み。丁寧な下ごしらえが中心です。

紅葉に包まれた古民家 蕎麦処 ばんだい庵の外観

店主より

急がず、長く。

小さな店だからこそ、蕎麦打ちから甘味、接客まで、一通りの手仕事が身につきます。派手さはありませんが、季節と向き合う静かな仕事です。

「手に職をつけたい」「落ち着いた場所で働きたい」——そんな方を、じっくりお迎えします。まずは一度、店を見に来てください。

募集要項

募集要項・待遇

職種
ホール/厨房(蕎麦・天ぷら)/甘味・仕込み
雇用形態
正社員/パート・アルバイト
給与
正社員 月給18万〜25万円/パート 時給1,000円〜(経験による・昇給あり)
勤務時間
10:00〜15:30 の間でシフト制(仕込み・片付け含む)
休日
水曜定休+シフト休(週休2日相当)
待遇
まかない/交通費支給/制服貸与/社会保険(正社員)
応募資格
未経験歓迎。手仕事や接客が好きな方。(デモ・架空の募集)
選考
応募 → 面接(1回・見学歓迎)→ 採用

応募・お問い合わせ

まずは、店を見に来てください。

応募・見学・ご相談だけでも歓迎します。フォームまたはお電話でどうぞ。

0242-00-0000

受付 10:00–15:00(水曜定休)