お品書き

粉は会津産、水は磐梯山の湧水。その日の分だけ、手で打ちます。

湧水の甘味

蕎麦と同じ水で仕込む、会津の郷土に寄せた甘味。

日付の枠に「お食事」と「蕎麦打ち体験」の空きをあわせて出しています。
気になる日をお選びください。

お食事（11:00–15:00／水曜定休）蕎麦打ち体験（金・土・日）— 空いている開始時間を表示します ○ 空きあり　△ 残りわずか　× 空きなし　− 定休

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古民家の厨房とホールで働く仲間を探しています。未経験から、手仕事を覚えたい方へ。